Dopo una vita trascorsa a mettere a punto la sua motocicletta Indian Twin Scout del 1920, Burt Munro, eccentrico e stravagante personaggio magistralmente interpretato da Anthony Hopkins, insegue un sogno: raggiungere dalla lontana Nuova Zelanda, suo paese d'origine, le saline di Bonneville, nello Utah, e riuscire a stabilire il record mondiale di velocità. Con grinta e determinazione Burt Munro affronta i numerosi ostacoli di questo avventuroso viaggio, ma alla fine potrà lanciare la sua moto sulla psita di sale e stabilire il suo record. Dal 1967 questo record è tuttora imbattuto, e la leggenda di Burt Munro vive ancora oggi.
